Rencontrez votre Diététicienne : Une présentation personnelle du métier, de ce que vous pouvez en attendre …
- Céline VERHAEGHE, Diététicienne
- 6 nov. 2025
- 6 min de lecture
Dernière mise à jour : il y a 4 heures
Commencer un parcours vers une meilleure santé peut sembler intimidant. Pourtant, rencontrer une diététicienne peut transformer cette expérience en un voyage enrichissant et personnalisé. Ce blog vous invite à découvrir le métier de diététicienne, ce qu’elle fait, et comment elle peut vous accompagner pour atteindre vos objectifs de santé.
Qui est une diététicienne ?
Une diététicienne est avant tout un professionnel de la santé, il spécialisé dans la nutrition et l’alimentation. Sa mission est d’aider les personnes à adopter des habitudes alimentaires adaptées à leurs besoins spécifiques. Contrairement à une idée reçue, le rôle de la diététicienne ne se limite pas à faire des "régimes". Il s’agit d’un accompagnement global qui prend en compte votre mode de vie, vos préférences, vos contraintes médicales et vos objectifs personnels.
Formation et compétences
Pour devenir diététicien, il faut suivre une formation rigoureuse en nutrition, biologie, physiologie et psychologie. Cette formation permet de comprendre comment l’alimentation influence la santé et comment adapter les conseils à chaque individu. Le diététicien est aussi formé pour écouter, motiver et soutenir ses patients dans leurs changements d’habitudes.
Personnellement, je suis diplômée du BTS Diététique et Nutrition ainsi que celui d'accompagnement dit d'Education Thérapeutique du Patient, (ETP). Mais ceci ne suffit pas, il faut régulièrement se former et s'informer sur les nouvelles recommandations et avancées en santé pour mettre à jour nos connaissances et notre pratique.
Pourquoi consulter une diététicienne ?
Beaucoup pensent qu'ils peuvent perdre du poids seuls, voir gérer leur pathologie sans aide extérieure. Parfois, cela peut fonctionner, mais par experience, ces personnes n'arrivent pas à maintenir durablement ce nouveau poids dans le temps. Pourquoi ? C'est simple : en réalité, il leur manque des conseils, des outils personnalisés et des encouragements tout au long de ce processus. Il leur manque un partenaire de soin, une experte dans le domaine : une diététicienne.
Les connaissances et les compétences d'une diététicienne s’appliquent à de nombreux domaines :
Rééquilibrage alimentaire, correction d'erreurs alimentaires conduisant à de la prise progressive de kilos.
Gestion des maladies chroniques : diabète, hypertension, cholestérol élevé…
Problèmes digestifs : intolérances alimentaires, syndrome de l’intestin irritable.
Grossesse et allaitement : besoins nutritionnels spécifiques, gestion du poids, ou d'un éventuel diabète gestationnel.
Alimentation des enfants et adolescents : croissance et développement équilibrés.
Accompagnement en cas de troubles des conduites alimentaires.
Accompagnement en cas d'allergies alimentaires : apprentissage des évictions à réaliser, (lecture des étiquettes), propositions d'alternatives, de nouvelles techniques culinaires et de nouvelles recettes…
Performance sportive : nutrition adaptée à l’effort et à la récupération.
Consulter une diététicienne, c’est bénéficier d’un suivi personnalisé qui prend en compte votre histoire, vos goûts et votre environnement. Ce soutien augmente grandement les chances de succès et bien sûr de maintien des bonnes habitudes sur le long terme.
Pour y parvenir, une relation de confiance et des outils diététiques vous seront nécessaires. >> Je vous les délivrerai au fur et à mesure, pour vous rendre autonome dans vos choix alimentaires au quotidien et surtout pour le long terme.
Comment se déroule une consultation ?
La première rencontre avec sa diététicienne est souvent une étape clé. Elle permet dans un premier temps de savoir si le courant va pouvoir passer, si on pourra être en confiance pour partager des éléments de sa vie, ses difficultés, ses craintes… Se choisir, est donc essentiel et parfois, il vous faudra en rencontrer plusieurs, avant de pouvoir faire votre choix.
Pour la diététicienne, se sera aussi un temps pour poser avec vous un diagnostic précis et de construire un plan d’actions adapté et personnalisé.
Pour en savoir + sur le déroulement de mes consultations : consulter ma page "consulter"
L’écoute active
Pour ma part, je commence par vous laisser parler, de vous, de votre vie… Je vous poserai ensuite des questions sur votre alimentation, votre mode de vie, vos antécédents médicaux, et vos attentes. Cette phase est essentielle pour comprendre vos besoins réels et personnaliser maa proposition de parcours de soins.
Pour vous assurer que votre diététicienne soit bien formée à l'écoute active, n'hésitez pas à vous demander :
Comment vous sentez- vous avec elle ?
Pouvez-vous vous confier librement à elle ? sur tout ?
Vous écoute-t-elle sur vos besoins ? vos goûts ? votre rythme ?
Et pourquoi pas, lui demander si elle possède également un diplôme en Education Thérapeutique du Patient ( l'ETP développe ce type d'approche).
L’évaluation nutritionnelle
Un nom compliqué pour connaitre tout simplement vos habitudes alimentaires (où, quand, quoi, combien, dans quel état émotionnel, …)
Elle inclut parfois la mesure du poids, de la taille, de la masse grasse, ou encore de consulter vos résultats d'analyses sanguines. Ces données aident à cibler les points à améliorer.
Avec moi, pas d'obligation ! Pas de moment désagréable de mesures si vous ne le souhaitez pas !!
Nous ne nous résumons pas à un chiffre sur une balance, ou un chiffre sur un ruban à mesurer, heureusement !
Je vous demanderai à chaque fois votre avis sur cette démarche et en cas de réticence, je ne vous forcerai aucunement. L'important est de retrouver une corpulence dite de "sérénité" corps/ esprit.
L’élaboration d’un plan personnalisé
Avec toutes les informations récoltées, la diététicienne propose un plan alimentaire réaliste et adapté. Ce plan ne se limite pas à des restrictions, mais vise à intégrer des aliments variés et plaisants. Il peut aussi inclure des conseils pratiques , des recettes et des conseils culinaires, pour gérer vos repas au quotidien.
Le suivi régulier
Le suivi est une étape très importante pour ajuster le plan selon vos progrès et vos difficultés.
Je vous accompagne, vous motive et vous aide à surmonter les obstacles à chaque moment pour maximiser l'atteinte de vous objectifs et dans un climat de sérénité et de sécurité.
Ce que vous pouvez attendre d’une diététicienne
Je ne vous imposerai jamais de "régime" strict, mais un rééquilibrage alimentaire. Cette différence de terme est importante à souligner. Je vous guiderai vers des choix alimentaires durables et adaptés à votre vie et vos capacités à cuisiner "maison".
Voici ce que vous pouvez attendre :
Un accompagnement personnalisé qui respecte vos goûts et votre rythme.
Des conseils pratiques pour cuisiner, faire les courses, et gérer les repas.
Un soutien moral pour rester motivé face aux défis.
Une meilleure compréhension de votre maladie, votre corps et de vos besoins nutritionnels.
Une amélioration globale de votre santé et de votre bien-être.
Des ateliers en fonctions de vos besoins, (techniques culinaires, gestion du diabète, du cholestérol, lecture d'étiquettes,...).
Pour en voir savoir + :
Comment choisir son diététicien ?
Le choix d’un diététicien est important pour garantir une relation de confiance. Voici quelques critères à considérer :
Qualifications : vérifiez qu’il est diplômé et reconnu par les autorités sanitaires.
Expérience : un professionnel expérimenté saura mieux adapter ses conseils.
Approche : privilégiez un diététicien qui écoute et respecte vos choix.
Proximité et disponibilité : une diététicienne d'accès facile et dont les rendez-vous peuvent être réguliers.
Avis et recommandations : n’hésitez pas à demander des retours d’autres patients.
Préparer votre première consultation
Pour tirer le meilleur parti de votre rendez-vous, préparez-vous :
Notez vos habitudes alimentaires sur quelques jours.
Listez vos questions et vos objectifs.
Apportez vos résultats médicaux récents.
Soyez honnête sur vos difficultés et vos préférences. Je ne suis pas là pour vous juger, mais vous accompagner au plus prêt de vos besoins et difficultés.
Cette préparation facilite l’échange, l'alliance thérapeutique et me permet de mieux vous connaître.
Le rôle d'une diététicienne dans la prévention
Au-delà du traitement, la diététicienne joue un rôle clé dans la prévention des maladies liées à l’alimentation. En adoptant de bonnes habitudes dès aujourd’hui, vous réduisez les risques futurs.
Une diététicienne vous aide à comprendre l’impact de votre alimentation sur votre santé à long terme.
Elle peut également avoir des missions diverses pour les collectivités, intervenir en milieu scolaire, sur des forums santé, …
Pour en voir savoir + :
Conclusion
Rencontrer une diététicienne, c’est choisir un partenaire de confiance pour votre santé. Ce professionnel vous offre un accompagnement sur mesure, fondé sur l’écoute et le respect. Que vous souhaitiez gérer une maladie, améliorer votre performance ou simplement mieux manger, la diététicienne vous guide pas à pas vers vos objectifs.
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